Ultimele retete

Carne de pasăre

Pui toscan cu legume

Sunteți pregătiți pentru arome de vară? Vă propun azi o rețetă minunată de pui cu legume și sos cremos de smântână care e foarte ușor de preparat. Vom face totul într-o singură tigaie.

Avem nevoie de foarte puține ingrediente, și probabil că le aveți deja pe toate în casă. Eu am în congelator mereu câteva pungi de legume congelate. În această perioadă mi s-a parut că e ușor să cumpăr mai multe odată și astfel să merg cât mai rar la cumpărături, ceea ce vă recomand și vouă.  Îmi plac foarte mult cele de la FRoSTA pentru că vin în combinații și cantități perfecte pentru asemenea rețete rapide, nu trebuie decongelate în prealabil și își păstrează gustul, textura și culoarea după ce sunt gătite. De asemenea produsele congelate de la FRoSTA nu conțin aditivi, coloranți sau gusturi artrificiale. De această dată am pregătit puiul toscan pentru cină în mai puțin de 20 de minute, foarte ușor. A ieșit extrem de gustos, cremos și aromat. Trebuie să încercați și voi neapărat!

Vezi reteta
Grătar, Gustări

Frigărui cu brânză și legume

Frigărui cu brânză și Marocco! Asta am făcut astăzi și vă propun și vouă să încercați! E atât de simplu să faci frigărui cu Mix cu brânzeturi La Grătar din gama Delicii Calde de la Hochland și sunt atât de gustoase, numai bune de savurat alături de cei dragi! Copiii vor fi încântați să învețe un nou joc dar și să ajute la pregătirea frigăruilor savuroase.

Vezi reteta
Grătar

Camembert cu mere caramelizate

Chiar dacă #stămacasă trebuie să ne răsfățăm din când în când cu ceva mai sofisticat și ușor de preparat. Vă propun să încercați această rețetă extrem de simplu de făcut cu camembert și mere caramelizate cu cimbru. E nevoie de foarte puține ingrediente, iar brânza Camembert la Gratar din gama #DeliciiCalde de la Hochland nu se lipește deloc de tigaie. Se poate face atât pe grătar dacă sunteți norocoși și aveți curte, cât și în tigaie sau pe grill pan.

Ingrediente

  • pachet Camembert la Grătar din gama Delicii Calde de la Hochland

  • 2 mere

  • 3 linguri de zahăr

  • cimbru proaspăt (sau uscat)

  • 50 g unt

  • 2 linguri ulei de măsline

Mod de preparare

1. Începem cu merele pe care le spălăm bine, apoi le tăiem felii și îndepărtăm cotorul. Într-o tigaie adăugăm uleiul de măsline și untul. Când untul s-a topit punem și trei linguri de zahăr, apoi amestecăm 2-3 minute. Adăugăm merele și le acoperim cu sosul din tigaie. Din când în când amestecăm ușor. Sunt gata în 4-5 minute când devin aurii. Adăugăm cimbrul și oprim focul. Le lăsăm să se răcească.

2. Încingem o altă tigaie, de preferat grill. Nu este nevoie să punem ulei sau alte grăsimi, pentru că brânza nu se va lipi. Punem brânza camembert pe grill și o lăsăm 5-6 minute pe fiecare parte, la foc mediu. În acest timp întoarcem brânza de două – trei ori pe fiecare parte.

3. Servim brânza la grătar cât este fierbinte cu mere caramelizate deasupra și un vin alb sec.

Delicios!

Mai multe detalii despre gama Delicii Calde la Gratar de la Hochland, aici: www.hochland.ro/delicii-calde-gratar

Grătar

Fleică de porc marinată cu rub la cuptor cu garnitură de cartofi

Gust autentic de grătar fără să ieși din casă!
Încă o rețetă cu aromă autentică de grătar ușor de preparat în casă, de data asta la cuptor. Fleica de porc marinata uscat cu rub V6BBQ și bonus cartofi copți cu sare afumată pentru grătar. O masă completă 2 în 1. La final am adăugat sosul preferat și gata! A fost foarte bun! Trebuie să încercați neapărat! Sărbători liniștite tuturor!

Ingrediente:

3–4 felii fleică de porc

1 plic Rub V6BBQ zmeura si mustar

1 kg cartofi

1-2 morcovi

sos V6BBQ

sarea afumată pentru grătar V6BBQ

  • Presărăm deasupra feliilor de fleică conținutul unui plic de rub V6BBQ.
  • Masăm bine carnea, astfel încât condimentele să pătrundă bine și să acopere carnea formând o crustă aromată.
  • Pentru un rezultat perfect, împachetăm carnea cât mai strâns în folie alimentară și o punem în frigider între 2 și 12 ore. Cel mai bine e să stea la marinat peste noapte. Nu este nevoie să mai adăugăm altceva. Nici măcar ulei.
  • Curățăm 1 kg de cartofi și 1-2 morcovi și îi tăiem bucăți mari. Îi așezăm într-o tavă încăpătoare și îi stropim cu puțin ulei. Condimentăm cu Sare Afumată pentru Grătar V6BBQ. Deasupra așezăm  feliile de fleică deja marinate și acoperim totul cu un capac sau folie de aluminiu.
  • Dăm totul la cuptor pentru 45 de minute la 180̒°C, apoi îndepărtăm capacul sau folia și mai lăsăm încă 10 minute la cuptor pentru ca întreaga friptură să se rumenească frumos
  • Servim imediat cu sosul V6BBQ preferat.
Grătar

Ceafă de porc marinată cu rub V6BBQ la tigaia grill

Ceafă marinată la tigaia grill!! Cea mai bună rețetă de grătar în casă!
Știu că mulți dintre voi ați fi preferat să ieșiți la grătar zilele acestea dar pentru că nu se poate și nu toți aveți curte, vă propun o rețetă care se poate prepara în casă dar are aromă de cărbuni încinși.
E foarte simplă. Am marinat ceafa de porc cu rub-uri uscate de la V6BBQ, apoi am gătit-o la tigaia grill. Am mai adăugat cartofi prăjiți și sosul preferat și gata! Enjoy!

Ingrediente:

1 kg ceafă de porc felii

1 plic Rub V6BBQ pepper

sos V6BBQ

  • Presărăm deasupra feliilor de ceafă tot conținutul unui plic de rub V6BBQ.
  • Masăm bine carnea, astfel încât condimentele să pătrundă bine și să acopere carnea formând o crustă aromată.
  • Pentru un rezultat perfect, împachetăm carnea cât mai strâns în folie alimentară și o punem în frigider între 2 și 12 ore. Cel mai bine e să stea la marinat peste noapte. Nu este nevoie să mai adăugăm altceva. Nici măcar ulei.
  • După ce procesul de marinare s-a încheiat, încingem tigaia grill și prăjim feliile de carne  câte 5 minute pe fiecare parte. Atenție, dacă tigaia este încinsă bine nu este nevoie de ulei sau altă grăsime.
  • Servim imediat cu garnitură de cartofi prăjiți, salată de crudități și sosul V6BBQ preferat
Carne de oaie, miel, Rețete la slowcooker, Uncategorized

Stufat de miel la Express Multicooker de la Crock-Pot

Stufatul de miel este o mâncare de primăvară potrivită pentru masa de Paște și este foarte aromată și ușor de preparat la Express Multicooker-ul cu gătire sub presiune de la Crock-Pot reducând astfel timpul de gătit de la 2-3 ore la doar 35 de minute.

Pentru că #stămacasă și este posibil ca în aceest an, din cauza situației actuale, carnea de miel să fie ceva mai greu de găsit sau să ajungeți mai greu acolo unde se comercializează, o puteți înlocui cu cea de pui, iepure sau chiar porc.


Vezi reteta